Como cocinar las patatas
La patata debe ser un alimento habitual en nuestra dieta culturista. Además de las características nutricionales que tiene, que ahora veremos más detalladamente, lo bueno de la patata es que suele gustar a todo...
Recetas culturistas
Las recetas culturistas son básicas para lograr nuestros objetivos en el gimnasio, tanto para definición como para volumen muscular.
Los culturistas tienen requerimientos nutricionales diferentes al resto de las personas por lo tanto la composición...
Frutas y Verduras para tu dieta culturista
Todos sabemos que una dieta basada en el arroz y el pollo será efectiva para cualquier culturista, pero esta monodieta puede provocar a largo plazo graves carencias y aunque por fuera estemos fuertes y...
Ciclado de carbohidratos
Veremos el ciclado de carbohidratos según Christian Thibaudeau, uno de los entrenadores de fuerza mejor considerados en la actualidad.
Hay dos verdades inevitables de la construcción muscular y la pérdida de grasa:
Para aumentar la...
Alimentos con Vitamina B6 o Piridoxina
La vitamina B6 Actúa en una gran cantidad de reacciones metabólicas, fundamentalmente relacionadas con el metabolismo de los aminoácidos, incluida la conversión de triptófano en ácido nicotínico.
Esto quiere decir que se necesita en mayor...
Tortas de arroz
Las tortitas de arroz siempre se han considerado como alimento muy indicado para saciar la sensación de hambre e ideales para perder peso, sin embargo, es todo lo contrario.
El snack predilecto de las dietas...
Legumbres, beneficiosas para nuestra dieta
Si hay un grupo alimentario altamente nutritivo y a la vez altamente desprestigiado, éste es el de las legumbres. La gran mayoría de niños catalogan a este alimento dentro de su lista negra de no preferencias, y son pocos los...
Carbohidratos, como dominar el combustible de tus músculos
Los hidratos de carbono (HC), también denominados glúcidos, carbohidratos o, vulgarmente, azúcares, están considerados como la fuente de energía preferida por el organismo humano, tanto para las actividades físicas como mentales.
Un fallo muy habitual...
Aspartamo, ¿es realmente peligroso?
Hace más de 20 años que se utiliza el aspartamo como "azúcar falso".
El aspartamo es un edulcorante a base de aminoácidos (éster metílico del dipéptido L aspartil-L-fenilalanina) que se transforma en aspartato, fenilalanina y metanol en nuestro...
Grasas saturadas
El exceso en las grasas malas puede taponar las arterias, dañar al corazón y añadir grasa al cuerpo. Pero, ¿la grasa posee algún beneficio? Desde luego que sí.
Nuestros cuerpos necesitan grasa en la dieta. Si la cortamos en exceso obtendremos una...
Pan y músculos
Arnold enlazo una vez el pan blanco con la muerte blanca y desde entonces los culturistas han sentido una relación de amor-odio con este elemento fundamental.
La creciente popularidad de las dietas bajas en carbohidratos...
Dieta vegetariana para adelgazar sin pasar hambre
Existen muchos mitos o creencias sobre lo saludable y placentero que puede llegar a ser una dieta vegetariana. Muchos piensan que seguir una dieta vegetariana es sinónimo de pasar hambre y comer solo lechuga....
