martes, febrero 18, 2020
Carga y descarga de hidratos

Carga y descarga de Hidratos

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En este artículo se explica como hacer una fase de carga y descarga de carbohidratos la semana antes de una competición culturista. Recuerda siempre que es una técnica diseñada para antes de una competición,...
Carbohidratos

Carbohidratos, lo que necesitas saber sobre ellos

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Los hidratos de carbono (HC), también denominados glúcidos, carbohidratos o, vulgarmente, azúcares, están considerados como la fuente de energía preferida por el organismo humano, tanto para las actividades físicas como mentales. Un fallo muy habitual...
Ciclados de carbohidratos

Ciclado de carbohidratos

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Veremos el ciclado de carbohidratos según Christian Thibaudeau, uno de los entrenadores de fuerza mejor considerados en la actualidad. Hay dos verdades inevitables de la construcción muscular y la pérdida de grasa: Para aumentar la...
Exceso de carbohidratos

El exceso de carbohidratos se convierte en grasa

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Recientemente vimos las alteraciones que pueden surgir cuando se consume una dosis demasiado reducida carbohidratos, pero el extremo contrario, es decir, su ingesta excesiva, es igual de perjudicial. Los aspectos que hay que valorar son la calidad de la...
Carbohidratos

Mejores fuentes de Carbohidratos

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Si te está resultando difícil deshacerte de los michelines o de la tripa, probablemente sea debido a  que estás consumiendo más calorías (de cualquier origen) de las que quemas, no porque estés comiendo demasiada grasa. Eso no significa...
Proteínas y carbohidratos

Combinar proteínas con carbohidratos

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Las dietas disociativas, basan su fundamento en la premisa de que para perder peso no debemos mezclar proteínas con carbohidratos. Lo cierto es que la idea de no mezclar estos dos nutrientes viene por otras...
Carbohidratos post-entrenamiento

Mezcla de carbohidratos post-entrenamiento

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¿Conoces las reglas de la nutrición postentrenamiento? Para los que lean por primera vez o necesiten refrescar sus nociones de alimentación, vamos a repetirlo de nuevo: nada más haber terminado de hacer ejercicio, tienes que...
Necesidades de hidratos de carbono

Cuantos Carbohidratos tomar al día

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Determinar cuál es la dieta apropiada para cada uno de nosotros dependerá de nuestros objetivos, de nuestro régimen de entrenamiento y de nuestra condición física. Más allá de cubrir las necesidades básicas, el papel de los hidratos de carbono es el...
miel

Miel… ¿buen antioxidante, fuente energética deportiva o simple azúcar?

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La miel, hecha por las abejas a partir del néctar de las flores, es una combinación de glucosa, fructosa, otros azúcares, agua y otras partículas. La miel hecha a partir de las flores del trigo...
Carbohidratos en el deporte

Carbohidratos en el deportista de competición

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Hace ya más de treinta años quedó demostrado mediante biopsias musculares que la realización de ejercicios submáximos (se entiende como ejercicio submáximo el realizado alrededor del 80-85% de la intensidad máxima como suele ser...
Índice Glucémico

El índice glucémico

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Cuando tomamos cualquier alimento rico en glúcidos, los niveles de glucosa en sangre se incrementan progresivamente según se digieren y asimilan los almidones y azúcares que contienen. La velocidad a la que se digieren...
Los carbohidratos engordan más que la grasa

Los carbohidratos engordan más que la grasa

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El primer problema al que se enfrenta la gente en general cuando quiere hacer dieta, y eso incluye a la mayoría de culturistas, es no conocer como funciona nuestro cuerpo ante los distintos nutrientes y en especial al...