martes, diciembre 10, 2019
Carbohidratos

Carbohidratos, lo que necesitas saber sobre ellos

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Los hidratos de carbono (HC), también denominados glúcidos, carbohidratos o, vulgarmente, azúcares, están considerados como la fuente de energía preferida por el organismo humano, tanto para las actividades físicas como mentales. Un fallo muy habitual...
Grasas

Grasas, descubre todas sus propiedades y como consumirlas

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Las grasas, también denominadas lípidos, son una clase de compuestos orgánicos de elevado valor energético (9 kcal por g de grasas), y suelen encontrarse en forma de triglicéridos (es la forma más abundante de...
Nutrición Saludable

Alimentación saludable

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Tal vez parezca una contradicción pero es preferible realizar 5 o 6 comidas diarias a 3 copiosas. Con esto no nos referimos a comer más, sino que comamos con más frecuencia, se trata de...
Comer Brécol,Sulforafano

El sulforafano, todos a comer brecol

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Para un culturista u otro atleta los radicales libres descontrolados pueden producir los máximos daños musculares después de un entrenamiento intenso. Aunque los radicales libres forman parte de un metabolismo sano, su exceso a...
Tabla de calorías

Tabla de Calorías

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Leche y derivados Quesos Carne y Huevos Pescados y Marisco Pescados - Ahumados Frutas Legumbres Tubérculos Frutos Secos Verduras Cereales Azúcares Bebidas/refrescos Varios Platos Precocinados Los valores se refieren a 100 gramos del alimento/producto Leche y derivados Calorías H.C Grasas Proteínas Fibra Colesterol Rico en: Helado de leche 204 25, 4 10.1 2.1 0 21 Calorías, calcio Leche entera de vaca 65 4.8 3 3.3 0 12 Calcio, Vit.B12 i D Leche de cabra 90 4.8 6 3.9 0 11 Vit....
Proteínas

Proteínas, los ladrillos que forman nuestros músculos

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Las proteínas son los nutrientes estructurales del organismo y están constituidas por unidades elementales llamadas aminoácidos, necesarias para el crecimiento y metabolismo humanos. Durante siglos, las proteínas se consideraron el ingrediente más importante de la dieta...
Como dividir las comidas

Como dividir las comidas en tu dieta

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El reparto calórico en las diferentes comidas se verá condicionado por la vida social, laboral y familiar que llevemos. Cada persona seleccionará los mejores horarios posibles en base a su disponibilidad, aunque siempre debemos encontrar...
Menú saludable cargado de nutrientes

Menú saludable cargado de carbohidratos, proteínas y antioxidantes

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En este artículo os traemos un menú sencillo, saludable y cargado de nutrientes. Los carbohidratos del arroz, las proteínas del pollo y la fibra y antioxidantes de las frutas y verduras os permitirán dar el máximo en el...
Sushi

Sushi, un alimento saludable con proteínas de la más alta calidad

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El pescado en sushi es una proteína excepcional en su forma más pura y simple, lo que convierte a este alimento en un magnífico sustituto de las pechugas de pollo y las latas de atún. Pensad en los rollitos...
Fruta fresca cortada

La fruta fresca cortada no pierde propiedades

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Seguro que has oído a tu abuela decirte que te tomes el zumo rápido que pierde sus propiedades... y luego te da un cachete! Bien, tiene razón... ¿pero que pasa con la fruta recién...
Carbohidratos para cenar

¿Engordan los hidratos en las cenas?

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Cada vez más personas deportistas dejan de comer hidratos en la cena para evitar ganar peso. Muchos deportistas, especialmente los que están interesados en ganar masa muscular procuran aumentar la dosis de proteínas cada día...
Exceso de carbohidratos

El exceso de carbohidratos se convierte en grasa

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Recientemente vimos las alteraciones que pueden surgir cuando se consume una dosis demasiado reducida carbohidratos, pero el extremo contrario, es decir, su ingesta excesiva, es igual de perjudicial. Los aspectos que hay que valorar son la calidad de la...