Los alimentos transgénicos
Los cultivos transgénicos, obtenidos mediante un procedimiento tecnológico revolucionario, han sido extensamente adoptados por los agricultores de los Estados Unidos, Canadá y Argentina, entre otros países.
Hace tan sólo diez...
Enfermedades por exceso de grasa
Entre las patologías relacionadas con las grasas podemos destacar la aterosclerosis, la hipercolesterolemia, la obesidad y la esteatosis.
Aterosclerosis
La palabra aterosclerosis proviene del griego athero (pasta) y skleros (duro). Es...
¿Verdura o fruta para cenar?
La compensación entre comidas es una práctica que muchas personas llevan a cabo a lo largo de la jornada, y consiste en reducir las calorías de una comida en...
Caseína y suero: Las dos proteínas estrella de la leche.
La leche contiene dos proteínas primarias, la caseína y el suero (un 80% de la primera y un 20% del último).
La mayoría de los culturistas saben que cada proteína...
Comer Deprisa Engorda: Efectos y Consejos para Evitarlo
Que comer deprisa, engullendo a toda velocidad fuese una mala costumbre es desde siempre sabido. La Escuela Medica Salernitana, considerada una de las primeras y más importantes instituciones médicas...
La carne roja
Cada vez más la nutrición fisicoculturista utiliza las dietas precompetencia bajas en carbohidratos y los beneficios de comer carne roja en vez de pollo o pescado. Esto significa que...