domingo, diciembre 15, 2019
Ciclados de carbohidratos

Ciclado de carbohidratos

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Veremos el ciclado de carbohidratos según Christian Thibaudeau, uno de los entrenadores de fuerza mejor considerados en la actualidad. Hay dos verdades inevitables de la construcción muscular y la pérdida de grasa: Para aumentar la...
Razones para reducir el consumo de refrescos

Diez razones para reducir el consumo de refrescos

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Todos sabemos que consumir refrescos azucarados no es un hábito saludable, pero también entendemos que no es fácil reducir su consumo o eliminarlos de la dieta, pues tienen un fuerte poder adictivo debido a...
Proteínas

Proteínas, los ladrillos que forman nuestros músculos

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Las proteínas son los nutrientes estructurales del organismo y están constituidas por unidades elementales llamadas aminoácidos, necesarias para el crecimiento y metabolismo humanos. Durante siglos, las proteínas se consideraron el ingrediente más importante de la dieta...
Dietas Estrictas

El peligro de las dietas estrictas

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Una campaña contra las dietas estrictas, aunque sean de puros vegetales, está haciendo el médico especialista en medicina alternativa, Steven Bratman, que durante 25 años ha pertenecido al movimiento de alimentos naturales de Estados...
Vitaminas y minerales

Vitaminas y Minerales

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Las vitaminas (A, C, E, etc.) son sustancias orgánicas esenciales para mantener las funciones del organismo y, por lo tanto, imprescindibles para la vida. Los minerales (hierro, calcio, fósforo, potasio, sodio, etc.) son elementos inorgánicos...
Mejores diuréticos naturales

Los mejores diuréticos naturales

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Si la retención de agua es una de tus preocupaciones cuando te pones a dieta y empiezas a bajar de peso, el uso de diuréticos es una opción para ganarle la batalla a los...
Vitamina C

Vitamina C

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La vitamina C actúa en el organismo como transportadora de oxígeno e hidrógeno, participa como coenzima en la síntesis del colágeno y de la noradrenalina (un neurotransmisor de  la señal nerviosa), motivo por el...
Reacción Maillard

La comida basura y su efecto sobre «La Reacción de Maillard»

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Las personas que se mantienen en forma saben que las comidas rápidas pueden ser malas para su físico debido a la grasa y azúcares que contienen. Lo que muchos ignoran es que esa clase de comidas son también insanas porque pueden disminuir...
Aumentar de tamaño

Aumenta de tamaño por poco dinero

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¿Comer correctamente significa que tienes que dejarte todo tu presupuesto en el supermercado? Aunque los alimentos ricos en proteínas pueden ser los productos más caros de la lista de la compra, las buenas noticias son...
Fruta fresca cortada

La fruta fresca cortada no pierde propiedades

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Seguro que has oído a tu abuela decirte que te tomes el zumo rápido que pierde sus propiedades... y luego te da un cachete! Bien, tiene razón... ¿pero que pasa con la fruta recién...
Necesidades de hidratos de carbono

Cuantos Carbohidratos tomar al día

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Determinar cuál es la dieta apropiada para cada uno de nosotros dependerá de nuestros objetivos, de nuestro régimen de entrenamiento y de nuestra condición física. Más allá de cubrir las necesidades básicas, el papel de los hidratos de carbono es el...
Cerezas Post-Entrenamiento

Cerezas post-entrenamiento

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Cuando se trata de seleccionar alimentos para que nos ayuden a desarrollar músculo y fuerza, la mayoría de la gente piensa en claras de huevo, atún, arroz integral y otras comidas típicas culturistas. Probablemente uno...