Estofado proteico

Estofado proteico para el invierno

Cambia tus hábitos del pollo,añadiéndolo a una sopa desgrasada y muy sabrosa. ¿Sabes que mucha gente, sobre todo en Estados Unidos, consume un promedio de 40 kilos de pollo al año? Una cifra elevada, ¿verdad? No hasta...
Sushi

Sushi, un alimento saludable con proteínas de la más alta calidad

El pescado en sushi es una proteína excepcional en su forma más pura y simple, lo que convierte a este alimento en un magnífico sustituto de las pechugas de pollo y las latas de atún. Pensad en los rollitos...
Filete de pez espada

Bistec de pez espada

Cada vez me estoy haciendo más amante del pescado... al fin y al cabo tiene proteínas de la más alta calidad, grasas saludables y es bastante mejor digerible que la carne roja. En esta ocasión...
Batido de chocolate y crema de cacahuete

Batido de chocolate y mantequilla de cacahuete para volumen muscular

Este batido para volumen muscular es uno de mis favoritos debido a tres motivos principales: La mantequilla de cacahuete contiene grasas saludables. Los plátanos carbohidratos y fibra y la proteína pues... proteína de calidad...
Menú saludable cargado de nutrientes

Menú saludable cargado de carbohidratos, proteínas y antioxidantes

En este artículo os traemos un menú sencillo, saludable y cargado de nutrientes. Los carbohidratos del arroz, las proteínas del pollo y la fibra y antioxidantes de las frutas y verduras os permitirán dar el máximo en el...
Consejos para cocinar el pollo

Consejos para cocinar el pollo y hacerlo más jugoso

Por definición, entrenar para conseguir unos músculos más grandes y más fuertes, supone un trabajo duro. Para llegar a recorrer el escabroso camino del desarrollo, nuestros músculos necesitan toda clase de ayudas. Una manera de acelerar el...
Recetas con pollo marinado

Recetas con pollo utilizando marinadas

Si eres asiduo practicante de musculación sabrás que el pollo es uno de los alimentos básicos que debes introducir en tu dieta. Pero si te echa para atrás el poco sabor de las pechugas...
Hidratación para Atletas de Resistencia

Como hacernos nuestra propia bebida isotónica casera

Muchas personas encuentran la inclusión de sodio en ciertas bebidas deportivas sorprendente. Incluso a veces nos obsesionamos en eliminar este sodio. Sin embargo un informe descubrió que reemplazar el sodio perdido en el sudor durante...
Como cocinar los huevos

Como cocinar los Huevos

Cocinar huevos para nuestra dieta culturista puede resultar muy fácil pero hay gente especialmente torpe en la cocina o con muy poca experiencia. Con nuestras instrucciones paso a paso sobre estos alimentos para culturistas, te...
Desayuno culturista diferente

Desayuno culturista diferente

Ya pasaron a la historia los clásicos desayunos culturistas a base de claras de huevo, leche y tortas de arroz. Además de no ser nada apetecibles, los nutrientes aportados no son de muy alta calidad. En...
Desayunos culturistas

Desayunos culturistas

No hay mejor desayuno culturista que unas claras de huevo con avena pero si te resultan difíciles de tragar (y no me extraña) aquí tienes algunas recetas que podrán ayudarte a salir de la...
Salmón cítrico

Salmón cítrico a la Albahaca

INGREDIENTES 1 filete de salmón (250 gr) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de zumo fresco de limón 1 cucharada de zumo fresco de lima 1/2 cucharadita de concentrado de limón (cáscara rayada) 1 cucharadita de albahaca picada 1/2...