sábado, febrero 23, 2019
Aminoácidos

Enriquecer las proteínas con aminoácidos

Es una duda recurrente... ¿Si ya tomo batidos de proteínas en mi programa de suplementación es necesario añadir aminoácidos aparte o incluso al mismo batido?A priori, si se consumen suficientes proteínas, podría parecer superfluo añadir...
Exceso de proteínas

Efectos de un consumo excesivo de proteínas

Si bien el principal efecto secundario de un exceso de proteínas es una disminución de la progresión deportiva tal y como vimos en el artículo "Cantidad óptima de proteínas para el deportista" las proteínas pueden ser fuente potencial...
Asimilación de las proteínas

Asimilación y anabolismo de la caseína y la proteína de suero

Puede que te encuentres estos dos términos "Anabolizantes" y "Anticatabolizantes" cuando  compres tus proteínas.Las proteínas anabolizantes, también llamadas de acción rápida, agrupan las wheys (suero) y los aminácidos.Las proteínas anticatabolizantes o de digestión lenta se refieren especialmente...
Proteína de suero

Proteína de suero y su elaboración paso a paso

Tomar proteínas en polvo parece descabellado y contraproducente para algunos y para otros se trata de un claro dopaje: "¡las proteínas aumentan el tamaño del músculo de forma artificial!", dicen. Otros ven en ello una esperanza...
Proteínas para deportistas

¿Requieren los deportistas más proteínas?

Aunque siempre se ha dicho que los deportistas necesitan un mayor aporte de proteínas, de vez en cuando aparece el típico "gurú" del entrenamiento proclamando completamente lo contrario mientras flexiona sus enormes músculos (conseguidos no precisamente...
Suplementos de proteínas

¿Son necesarios los suplementos de proteínas?

Soy tan aficionado a los suplementos de proteínas como cualquiera que no tenga vínculos financieros con la industria de los suplementos. Para mí, no son realmente un suplemento; los considero comida, procesada, es cierto, pero...
Suplementos de proteínas

Como tomar los suplementos de proteínas

Según los estudios científicos sobre la suplementación con proteínas vistos en otro artículo llegamos a las siguientes conclusiones: En personas activas o deportistas cualquiera sea su especialidad y especialmente en aquellos que realizan disciplinas con...
Caseina

La mejor proteína nocturna

Hay formulas a base de proteínas de asimilación muy lenta como el caseinato, que se asimilan de forma muy lenta y progresiva. Si tomas un batido de proteínas antes de ir a la cama,...
Tipos de Suplementos de Proteínas

Tipos de suplementos de proteínas II

Puede que algunos de vosotros no seáis conscientes de que existen distintos tipos de proteínas para diferentes propósitos. Como culturistas sabéis perfectamente que los músculos se componen de proteínas y por tanto sin un...
Proteínas Post Entrenamiento

Las proteínas como batido post-entrenamiento

Antes del entrenamiento es más importante complementarse de carbohidratos, porque es el que provee de energía precisada para entrenar. Posterior al entrenamiento es importante juntar tanto carbohidratos y proteínas. Es ahí donde la mezcla...
Caseina,suero de leche

La caseína y el suero de la leche

La leche contiene dos proteínas primarias, la caseína y el suero (un 80% de la primera y un 20% del último). La mayoría de los culturistas saben que cada proteína tiene una capacidad de...
Estudios suplementos de proteína

Estudios sobre la suplementación con proteínas

Los efectos de la suplementación con diferentes tipos de aminoácidos (esenciales y no esenciales) o preparados proteicos ha sido analizados en numerosas investigaciones. Uno de los grupos que más ha investigado la respuesta del...